2024-06-05
వంటకాలు వడ్డించడానికి రెస్టారెంట్కి వెళ్లే ముందు, గిన్నెలను కాల్చడానికి వేడినీరు మొదటి భాగంలో వేడెక్కడం తప్పనిసరి. ఫిల్మ్ను కూల్చివేసి, గిన్నెలు మరియు చాప్స్టిక్లను వేడినీటితో ఒక్కొక్కటిగా కడగాలి. ఇది కేవలం సాధారణ అలవాటు మాత్రమే కాదు, సెట్ క్రిమిసంహారక టేబుల్వేర్ యొక్క పారిశుధ్యం గురించి కూడా ప్రతి ఒక్కరి ఆందోళన.
క్రిమిసంహారక టేబుల్వేర్ సెట్లు చాలా సాధారణం. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, గ్వాంగ్డాంగ్లోని వివిధ నగరాల్లోని ఆరోగ్య పర్యవేక్షణ విభాగాలు ప్రతి సంవత్సరం క్రిమిసంహారక టేబుల్వేర్ సెట్లపై స్పాట్ చెక్ల ఫలితాలను క్రమం తప్పకుండా ప్రకటిస్తున్నాయి. ఈ నెల ప్రారంభంలో, ఈ సంవత్సరం మొదటి త్రైమాసికంలో స్థానిక కేంద్రీకృత టేబుల్వేర్ క్రిమిసంహారక సేవా యూనిట్ల యాదృచ్ఛిక తనిఖీల ఫలితాలను షుండే జిల్లా, ఫోషన్ సిటీకి చెందిన శానిటేషన్ సూపర్విజన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ప్రకటించింది. ఫలితాలు ఆశ్చర్యపరిచాయి.
స్పాట్ చెక్: సెట్ చేసిన క్రిమిసంహారక టేబుల్వేర్లో సగానికి పైగా స్పాట్ చెక్లో విఫలమయ్యాయి!
క్రిమిసంహారక టేబుల్వేర్ల కోసం సర్వీస్ యూనిట్ల పారిశుద్ధ్య పర్యవేక్షణ స్థానిక పారిశుద్ధ్య పర్యవేక్షణ ఏజెన్సీల వార్షిక "రొటీన్" పని. అర్హత లేని యూనిట్లను ఆరోగ్య శాఖ నోటిఫై చేయడం సర్వసాధారణం. చూపించడానికి అధికారిక వెబ్సైట్లోని పబ్లిక్ సమాచారాన్ని తనిఖీ చేయండి:
ఇటీవల, షుండే శానిటేషన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఈ సంవత్సరం మొదటి త్రైమాసికంలో సెట్ క్రిమిసంహారక టేబుల్వేర్పై స్పాట్ చెక్ల ఫలితాలను ప్రకటించింది. అధికారిక ఫలితాల ప్రకారం, 13 టేబుల్వేర్ క్రిమిసంహారక యూనిట్ల స్పాట్ చెక్ల తర్వాత, 9 అర్హత లేనివిగా గుర్తించబడ్డాయి, వైఫల్యం రేటు 69.2%. అర్హత లేని కారణం ఏమిటంటే, ప్లేట్లు, చాప్స్టిక్లు, గిన్నెలు, కప్పులు మొదలైనవి ఇంద్రియాల్లో శుభ్రంగా లేవు మరియు కోలిఫాం బ్యాక్టీరియా మరియు సింథటిక్ డిటర్జెంట్లు కూడా గుర్తించబడ్డాయి.
2011 నుండి, గ్వాంగ్జౌ మున్సిపల్ హెల్త్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ప్రతి సంవత్సరం అర్హత లేని టేబుల్వేర్ కోసం కేంద్రీకృత క్రిమిసంహారక యూనిట్ల గురించి ప్రజలకు తెలియజేస్తుంది. ఆ సంవత్సరంలో అర్హత లేని రేటు 16%, మరియు వార్షిక అర్హత లేని రేటు భయంకరంగా పెరిగింది!
యోగ్యత లేని కారణం ప్రమాణాన్ని మించిన కోలిఫాం బ్యాక్టీరియాకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.
షెన్జెన్లో, స్పాట్ చెక్ల ఫలితాలు కూడా అర్హత లేని రేటు 11.1% అని తేలింది. దాని అర్హత లేని వస్తువులు కోలిఫాం బ్యాక్టీరియా మరియు సింథటిక్ డిటర్జెంట్లు ప్రమాణాన్ని మించిపోయాయి.
డోంగ్వాన్లో కూడా, ప్రచురించబడిన స్పాట్ చెక్ ఫలితాలు 40 యూనిట్లు యాదృచ్ఛికంగా తనిఖీ చేయబడ్డాయి, వైఫల్యం రేటు 27.5%. ది
యాదృచ్ఛిక తనిఖీ విఫలమైతే మనం ఎందుకు అప్రమత్తంగా ఉండాలి?
కొంతమంది పొరుగువారు పైన పేర్కొన్న అర్హత లేని రేటు మరియు అనర్హమైన కారణాలను తిరస్కరించవచ్చు. అప్పుడు, మీరు మొదట సెట్ క్రిమిసంహారక టేబుల్వేర్ యొక్క తనిఖీని అర్థం చేసుకోవాలి, ఏ అంశాలు పరీక్షించబడతాయి మరియు ఏ అంశాలు పరీక్షించబడవు.
"టేబుల్వేర్ మరియు డ్రింకింగ్ పాత్రల కోసం కేంద్రీకృత క్రిమిసంహారక సేవా యూనిట్ల పారిశుధ్య పర్యవేక్షణ ప్రమాణాలు" ప్రింటింగ్ మరియు పంపిణీపై నేషనల్ హెల్త్ అండ్ ఫ్యామిలీ ప్లానింగ్ కమిషన్ జనరల్ ఆఫీస్ నోటీసు అవసరాల ప్రకారం, కేంద్రీకృత సేవా యూనిట్ల పర్యవేక్షణ మరియు తనిఖీ ఆరోగ్య మరియు కుటుంబ నియంత్రణ అడ్మినిస్ట్రేటివ్ డిపార్ట్మెంట్ ద్వారా టేబుల్వేర్ మరియు డ్రింకింగ్ పాత్రలను క్రిమిసంహారక చేయడంలో కార్యాలయాలు, శుభ్రపరచడం మరియు క్రిమిసంహారక పరికరాలు లేదా సౌకర్యాలు, ఉత్పత్తి నీరు మరియు డిటర్జెంట్లు మరియు క్రిమిసంహారకాలు, టేబుల్వేర్ మరియు త్రాగే పాత్రల ఫ్యాక్టరీ తనిఖీ, మరియు టేబుల్వేర్ మరియు త్రాగే పాత్రల ప్యాకేజింగ్ మరియు మార్కింగ్ వంటివి ఉంటాయి.
క్రిమిసంహారక టేబుల్వేర్ కోసం, అవసరాలకు అనుగుణంగా, ఆరోగ్య పరిపాలనా విభాగం బౌల్స్, ప్లేట్లు, కప్పులు, స్పూన్లు మరియు ఇతర సామాగ్రిని పరీక్షిస్తుంది మరియు పరీక్షా అంశాలలో సెన్సరీ, కోలిఫాం, సాల్మొనెల్లా, స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్, షిగెల్లా, ఆల్కైల్ (బెంజీన్) సోడియం సల్ఫోనేట్, ఉచితంగా ఉంటాయి. అవశేష క్లోరిన్ మొదలైనవి.
విలేఖరి చాలా చోట్ల ప్రచురించబడిన అర్హత లేని పరీక్ష ఫలితాలను తనిఖీ చేసాడు మరియు తెల్లటి వంటలలో చాలా "సంక్షోభాలు" దాగి ఉన్నాయని కనుగొనడం కష్టం కాదు. ప్రకటించబడిన అర్హత లేని వస్తువులను స్థూలంగా లెక్కించడం, వాటిలో సెన్సరీ, కోలిఫాం, సాల్మొనెల్లా, స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ మరియు సింథటిక్ డిటర్జెంట్ సర్వసాధారణం.
పరీక్షలో ఫెయిల్ అయితే మన తప్పేంటి?
గ్వాంగ్డాంగ్ ప్రావిన్షియల్ హెల్త్ అండ్ ఫ్యామిలీ ప్లానింగ్ కమిషన్ యొక్క ఆరోగ్య పర్యవేక్షణ విభాగం కోలిఫాం బ్యాక్టీరియాను గుర్తించడానికి అనుమతించబడదని పేర్కొంది. క్రిమిరహితం చేయబడిన టేబుల్వేర్లో ఈ బ్యాక్టీరియా గుర్తించబడితే, ఇది మలం కాలుష్యం యొక్క సూచికగా పరిగణించబడుతుంది, కాబట్టి పేగు వ్యాధికారక బాక్టీరియా ఉండవచ్చు. ఇది అతిసారానికి కారణం కావచ్చు; రసాయన క్రిమిసంహారక పద్ధతులను ఉపయోగించే టేబుల్వేర్ మరియు మద్యపాన పాత్రలకు కేంద్రీకృత క్రిమిసంహారక సేవా యూనిట్ల ద్వారా క్రిమిసంహారక చేయబడిన టేబుల్వేర్ ప్రమాణం కంటే ఎక్కువ అవశేష క్లోరిన్ అవశేషాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు దీర్ఘకాలం తీసుకోవడం మానవ శరీరానికి హానికరం.
టేబుల్వేర్ను ఉపయోగించే ముందు టీతో కడిగితే డిటర్జెంట్ మరియు దుమ్ము యొక్క అవశేషాలను కొంతవరకు తొలగించవచ్చని నిపుణులు తెలిపారు. షుండే డిస్ట్రిక్ట్ హెల్త్ సూపర్విజన్ ఇన్స్టిట్యూట్కి చెందిన మెడికల్ డిస్ఇన్ఫెక్షన్ అండ్ శానిటేషన్ సూపర్విజన్ యూనిట్ చీఫ్ కూడా ఇలా అన్నారు, "ఉపయోగించే ముందు వేడినీటితో కడగడం మానసిక సౌలభ్యం. ఉష్ణోగ్రత మరియు సమయం సరిపోనందున, వైరస్ క్రిమిసంహారక ప్రభావం దాదాపుగా ఉంటుంది. సున్నా."
వినియోగదారులు ఏమి చేయాలి?
నిపుణులు "ఒక లుక్", "రెండు వాసనలు" మరియు "మూడు స్పర్శలు" సూచించారు. సెట్ క్రిమిసంహారక టేబుల్వేర్ యొక్క పరిశుభ్రమైన సమస్యల గురించి, "పెద్ద హృదయం ఉన్న" వినియోగదారులు, "పెద్ద బ్యాక్టీరియా చిన్న బ్యాక్టీరియాను తింటాయి మరియు చిన్న బ్యాక్టీరియా సప్లిమెంట్లుగా ఉపయోగించబడతాయి" అని ఎగతాళి చేస్తారు. ప్రతి ఒక్కరూ వారి పరిశుభ్రమైన పరిస్థితులపై శ్రద్ధ వహించాలి మరియు వారు సాధారణ "ఒక లుక్", "రెండు వాసనలు" మరియు "మూడు స్పర్శలు" ద్వారా అర్హత పొందారో లేదో నిర్ధారించగలరు.
1. టేబుల్వేర్ యొక్క ప్లాస్టిక్ ఫిల్మ్ శుభ్రంగా ఉందో లేదో మరియు ఉత్పత్తి సమాచారం (ఫ్యాక్టరీ చిరునామా, సంప్రదింపు నంబర్, ఉత్పత్తి షెల్ఫ్ జీవితం మొదలైనవి) పూర్తయిందో లేదో తనిఖీ చేయండి;
2. స్మెల్లింగ్ టేబుల్వేర్ అనేది డిటర్జెంట్, ఆయిల్ స్టెయిన్లు మొదలైన వాటి యొక్క అవశేష వాసన;
3. టేబుల్వేర్ పొడిగా ఉందో లేదో చూడటానికి మీ చేతులతో టచ్ చేయండి లేదా ఏదైనా శుభ్రం చేయు అవశేషాలు ఉంటే.