2024-06-05
15 యువాన్లకు సుమారు 50 యువాన్ల అసలు ధరతో 4 బ్రెడ్ ముక్కలను కొనుగోలు చేసారు; 48 యువాన్ ఒక అవోకాడో సలాడ్, చికెన్ సీజర్ మరియు సోయా సాస్తో వేయించిన చికెన్ను దాదాపు 86 యువాన్ల అసలు ధరతో సంపాదించాడు... సోషల్ మీడియా Xiaohongshuలో, "మిగిలిన గుడ్డి పెట్టె" గురించి వేలకొద్దీ కథనాలు ఉన్నాయి.
మిగిలిపోయిన వస్తువుల బ్లైండ్ బాక్స్ అని పిలవబడేది నిజంగా మిగిలిపోయినవి కాదు. దుకాణం ముగిసేలోపు గడువు ముగిసిన ఆహారాన్ని లేదా విక్రయించలేని జాబితాను వ్యాపారులు సాఫ్ట్వేర్పై "బ్లైండ్ బాక్స్" రూపంలో తక్కువ తగ్గింపుతో విక్రయిస్తారనే వాస్తవాన్ని ఇది సూచిస్తుంది. "బ్లైండ్ బాక్స్"ను వినియోగదారులు ఆర్డర్ చేసిన తర్వాత పేర్కొన్న సమయంలో మాత్రమే స్టోర్లో తీసుకోగలరు మరియు డెలివరీ చేయడం సాధ్యపడదు.వాస్తవానికి, మిగిలిపోయిన వస్తువుల బ్లైండ్ బాక్స్లు కొత్త వినియోగ నమూనా కాదు.
ఇది 2015లో డెన్మార్క్లో స్థాపించబడిన టూ గుడ్ టు గో అనే సాఫ్ట్వేర్ నుండి ఉద్భవించింది. ఇది డిస్కౌంట్ ఫుడ్ ట్రేడింగ్ ప్లాట్ఫారమ్ను నిర్మిస్తుంది, వ్యాపారులు మరియు వినియోగదారులను కలుపుతుంది, దుకాణం మూసేసేలోపు విక్రయించబడని ఆహారాన్ని విక్రయిస్తుంది మరియు వ్యాపారులు ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గిస్తుంది. అదే సమయంలో, ఇది అవసరమైన వినియోగదారులకు కూడా సహాయం అందించగలదు.
స్థిరపడిన వ్యాపారాల నుండి వచ్చిన ఫీడ్బ్యాక్ ప్రకారం, ఫుడ్ వైజ్ మ్యాజిక్ బ్యాగ్పై ఆహార తగ్గింపులు ధర ధరకు లేదా అంతకంటే తక్కువకు చేరుకోవచ్చు. అధికారిక వెబ్సైట్ ప్రకారం, ఫన్ పర్సుపై 30-40% తగ్గింపు ఉంది. అదనంగా, మిగిలిపోయిన బ్లైండ్ బాక్స్ ప్లాట్ఫారమ్లోని పిక్-అప్ మోడ్కు వినియోగదారులు వ్యక్తిగతంగా వస్తువులను తీసుకోవడానికి దుకాణానికి వెళ్లాలి. ప్రయాణ దృక్కోణంలో, ఇది మానవ వనరుల నష్టాన్ని కూడా కొంతవరకు తగ్గిస్తుంది.
ఉదాహరణకు, చైనీస్ ఫుడ్లో వేయించిన కూరగాయలు మరియు సూప్ ఒకే రోజు విక్రయించబడటానికి ముందు వినియోగదారులకు సరఫరా చేయడానికి తగినది కాదు మరియు కొనుగోలు చేసిన తర్వాత వినియోగదారులు మళ్లీ వేడి చేయవలసి వస్తే, ఆహారం యొక్క రుచి ప్రభావితం అవుతుంది. ప్రస్తుతం, బేకింగ్ మరియు తేలికపాటి ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడం చాలా సులభం. వినియోగదారులు అదే రోజు తినకపోయినా, వారు సాధారణంగా దానిని దూరంగా ఉంచి మరుసటి రోజు తినవచ్చు. అందువల్ల, మొదటి బ్యాచ్లో స్థిరపడిన పెద్ద వ్యాపారులు వీ డ్యూమీ మరియు 85°C వంటి బేకరీ బ్రాండ్లు.
ఫుడ్ వైజ్ మ్యాజిక్ బ్యాగ్ని ఉదాహరణగా తీసుకుంటే, దాని వ్యాపార పరిధి బీజింగ్, నాన్జింగ్, షాంఘై, గ్వాంగ్జౌ, షెన్జెన్, హాంగ్జౌ, చాంగ్షా మరియు చెంగ్డూతో సహా 30 కంటే ఎక్కువ నగరాలను కవర్ చేసింది. అయినప్పటికీ, స్థిరపడిన వ్యాపారాల సంఖ్య పరంగా, బీజింగ్ మరియు షాంఘైలో ఒక్కొక్కటి 200 దుకాణాలు ఉన్నాయని జీమియన్ న్యూస్ కనుగొంది. వారు విక్రయించే ఆహార రకాలు వెస్ట్రన్ డిమ్ సమ్, చైనీస్ పేస్ట్రీ, పానీయాలు మరియు వండిన ఆహారం, వీటిలో బేకరీ మంచిది.
మిగిలిపోయిన బ్లైండ్ బాక్స్ల కోసం ఇటువంటి ప్లాట్ఫారమ్లతో పాటు, కొన్ని సాంప్రదాయ రిటైల్ ఛానెల్లు కూడా ధర తగ్గింపు ప్రమోషన్ల ద్వారా రోజు రాబోయే ఆహారంతో వ్యవహరిస్తున్నాయి.
ప్రతి రాత్రి ఎనిమిది లేదా తొమ్మిది గంటల తర్వాత, దుకాణంలోని అల్మారాల్లో విక్రయించబడని బ్రెడ్, సుషీ, బియ్యం మరియు శాండ్విచ్లు తగ్గింపు ఇవ్వబడుతుందని, అయితే నిర్దిష్ట ధరను క్యాషియర్ వద్ద స్కాన్ చేయడం ద్వారా మాత్రమే తెలుసుకోవచ్చని Bianlifeng క్లర్క్ Jiemian న్యూస్తో చెప్పారు. కంపెనీ నుండి ఏకీకృత తగ్గింపు బలం యొక్క నోటిఫికేషన్.
మరియు హేమ ప్రతిరోజూ రాత్రి 8 గంటల తర్వాత స్టోర్లో పండ్లు, కూరగాయలు, రోజువారీ తాజా, వండిన ఆహారం, సుషీ, సలాడ్లు మరియు ఇతర కేటగిరీలు, ప్రాథమికంగా 30% తగ్గింపును కూడా అందజేస్తుంది.
ఫుడ్ డెలివరీ ప్లాట్ఫారమ్ Ele.meలో, కొంతమంది వ్యాపారులు తేలికపాటి భోజనం మరియు చైనీస్-స్టైల్ స్టైర్-ఫ్రైడ్ డిష్లతో సహా ఆహారం మరియు పానీయాల "బ్లైండ్ బాక్స్లను" కూడా విక్రయిస్తారు. Jiemian News ఒక వ్యాపారికి ఫోన్ చేసి, అటువంటి "బ్లైండ్ బాక్స్లు" ఫుడ్ డెలివరీ ప్లాట్ఫారమ్ నుండి ఏకీకృత చొరవ కాకుండా, వ్యాపారి యొక్క అన్ని విక్రయ ప్రమోషన్లు లేదా ప్రచార కార్యకలాపాలు అని తెలుసుకున్నారు. అదే సమయంలో, సంబంధిత వ్యాపారులు తమ దుకాణాల్లోని బ్లైండ్ బాక్స్లు గడువు ముగిసిన లేదా విక్రయించబడని ఆహారాలు కాదని, అయితే ఆ రోజు నుండి అన్ని తాజా ఆహారాలు ఉన్నాయని పేర్కొన్నారు.
వినియోగదారు ప్రవర్తనలో మార్పులు వినియోగదారు మార్కెట్లో మార్పులను ప్రతిబింబిస్తాయి. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, తక్కువ ఖర్చుతో జీవన నాణ్యతను నిర్వహించడం వినియోగదారుల మార్కెట్లో ఒక ట్రెండ్గా మారింది.
మెకిన్సే విడుదల చేసిన "2023 చైనా కన్స్యూమర్ రిపోర్ట్" ప్రకారం, 2022లో వినియోగదారుల మొత్తం ఖర్చు సంప్రదాయబద్ధంగా ఉంటుంది. వినియోగదారులు కఠినమైన ట్రేడ్-ఆఫ్ల ద్వారా వారి జీవన నాణ్యతను కాపాడుకుంటారు మరియు తక్కువ ఆదాయం ఉన్న వినియోగదారులు మరింత ధరకు మారతారు- పోటీ ఛానెల్లు. , లేదా తక్కువ ధరతో అదే బ్రాండ్ యొక్క ఉత్పత్తి శ్రేణిని ఎంచుకోండి మరియు వినియోగదారులు తమ కొనుగోలు ప్రణాళికలను వాయిదా వేసుకుంటారు మరియు ప్రచార ఆఫర్ల కోసం వేచి ఉంటారు. మొత్తం మీద, వినియోగదారు ప్రవర్తన మరింత ఆచరణాత్మకమైనది మరియు హేతుబద్ధంగా ఉంటుంది. ఈ ట్రెండ్ కొనసాగవచ్చు మరియు చైనీస్ వినియోగ మార్కెట్ను పునర్నిర్మించవచ్చు.
iiMedia కన్సల్టింగ్ విడుదల చేసిన "2023-2024 చైనా టెంపరరీ ఫుడ్ ఇండస్ట్రీ డెవలప్మెంట్ అండ్ బెంచ్మార్కింగ్ కేస్ స్టడీ రిపోర్ట్" ప్రకారం, తాత్కాలిక ఆహార పరిశ్రమ 2022లో దాని అభివృద్ధిని వేగవంతం చేస్తుంది మరియు మార్కెట్ పరిమాణం 33.7 బిలియన్ యువాన్లకు చేరుకుంటుంది మరియు మార్కెట్ పరిమాణం చేరుకుంటుంది. 2023లో 35.7 బిలియన్ యువాన్లు. 2025లో చైనా యొక్క తాత్కాలిక ఆహార మార్కెట్ స్కేల్ 40.1 బిలియన్ యువాన్లకు చేరుకుంటుందని అంచనా వేయబడింది మరియు తాత్కాలిక ఆర్థిక వ్యవస్థ కొత్త పరిశ్రమ అవుట్లెట్గా మారవచ్చు.